Speisekarte

Cremesuppe vom heimischen Spargel
5,60 €

Beilagensalat an Hausdressing
4,50 €

Bruschetta mit Spargel-Tomatenragout und Parmesan
6,90 €

Großer Salat an Hausdressing mit im 'Reibolf'-Teig ausgebackenen
Lachs-Knusperle und Kräuterdip
14,90 €

Portion Spargel vom Hof Landerer
mit hausgemachter Sauce Hollandaise und Kartoffeln
15,90 €
wahlweise mit: Rumpsteak ca. 150g
zzgl. 8,00 €
Zanderfilet ca. 130g
zzgl. 7,00 €

*****

Thai-Curry 'Schalander Style' (vegan) dazu Basmatireis
13,90 €
wahlweise mit: Rumpsteak ca. 150g
zzgl. 8,00 €
Zanderfilet ca. 130g
zzgl. 7,00 €

*****

Herzhafte Käs'spätzle mit Zwiebelschmelze und Beilagensalat
12,40 €

*****

Brauer-Teller:
'Reibolf'-Bratwurst und Maultasche mit Kartoffelsalat
14,50 €

*****

Paniertes Schnitzel 'Wiener Art' mit Pommes und Ketchup
12,50 €

*****

Braumeister's Leibspeise:
Schwäbischer Rostbraten und Speck-Zwiebelschmelze, dunkler 'Reibolf'-Soß
 und hausgemachten Spätzle
21,50 €

*****

Nadine's Käskuacha mit Karamellsoß, Toblerone-Eis und Knuspermalz
5,90 €

Deftiger Wurstsalat mit gerauchter Schinkenwurst, Chilischwarzwurst, Bergkäse, Tomaten, Zwiebeln und selbstgebackenem Brot
9,40 €

*****

Wurstsalat mit Bergkäse, Essiggurken, Zwiebeln
und selbstgebackenem Brot
8,90 €

*****

Wurstsalat mit Essiggurken, Zwiebeln und selbstgebackenem Brot
8,40 €

*****

Saura Käs mit Tomaten, Essiggurken, Zwiebeln und selbstgebackenem Brot
8,90 €

*****

Portion Bratkartoffeln mit Speck-Zwiebelschmelze
4,50 €

Paniertes Schnitzel 'Wiener Art' mit Pommes und Ketchup
6,90 €

*****

Rahmschnitzel mit hausgemachten Spätzle
6,90 €

*****

Portion hausgemachte Spätzle mit Rahmsauce
3,90 €

*****

Portion Pommes mit Ketchup
3,90 €

*****

 Eis Schoko / Vanille
je Kugel 1,50 €

Reibolf 0,3l
3,20 €

Reibolf 0,5l
3,60 €

"Reibolf-Hefeweizen" 0,3l

3,20 €

"Reibolf-Hefeweizen" 0,5l

3,60 €

Schussenrieder "Mein Helles" alkoholfrei 0,5l

3,60 €

Schussenrieder Weisse Hefeweizen alkoholfrei 0,5l

3,60 €

Saisonbier
Wir brauen laufend verschiedene „Saisonbiere“, die nur eine bestimmte Zeit im Ausschank sind, fragen Sie unseren Service nach den aktuellen Saisonbieren. Eine genaue Bierbeschreibung zu jedem Saisonbier finden Sie auf den letzten Seiten der Speisekarte
0,3l . . . . . . . . 3,50 €
0,5l . . . . . . . . 3,90 €
Probieren Sie unsere verschiedenen Biere im Probierglas
0,1l . . . . . . . 1,50 €

Als besonderes Highlight:
Bestellen Sie sich ein 10l Fass zum selber Zapfen an Ihren Tisch
Reibolf 56,00 €; Hefewoiza 58,00 €; Saisonbier 60,00 €

Das Thema Bier spielt in unserem Lokal zwar eine zentrale Rolle, doch grundsätzlich sind wir auch große Liebhaber guter Weine. In Zusammenarbeit mit Markus Angerer von der Vinothek „DAS WEINHAUS“ in Bad Waldsee, haben wir daher eine hochwertige und individuelle Auswahl zusammengestellt, die wir Ihnen uneingeschränkt ans Herz legen möchten!

Bei der Zusammenstellung unserer Weine ist uns der authentische Charakter aller Produkte ausgesprochen wichtig. Das Angebot spiegelt die jeweilige Regionalität, das handwerkliche und nachhaltige Geschick des Produzenten sowie eine uneingeschränkte Rebsortentypizität wider! Beachten Sie neben unserer Auswahl im offenen Ausschank bitte auch unsere kleine Flaschenweinkarte. Dort finden Sie Weine von extrem engagierten Winzern!

Müller Thurgau QbA trocken (weiß)

Staatsweingut Meersburg, Bodensee/Baden

0,125l . . . . . . . 2,90 €
0,25l . . . . . . . . 4,90 €

Spätburgunder Weißherbst QbA trocken (rose)

Staatsweingut Meersburg, Bodensee/Baden

0,125l . . . . . . . 3,10 €
0,25l . . . . . . . . 5,20 €

Spätburgunder Rotwein QbA trocken (rot)

Staatsweingut Meersburg, Bodensee/Baden

0,125l . . . . . . . 3,10 €
0,25l . . . . . . . . 5,20 €

Trollinger mit Lemberger QbA halbtrocken (rot)

Weingut Kistenmacher und Hengerer, Heilbronn/Württemberg

0,125l . . . . . . . 2,90 €
0,25l . . . . . . . . 4,90 €

Weinschorle weiß/rose/rot
Weingut Karl Pfaffmann, Walsheim/Pfalz
0,25l. . . . . . . .3,80 €

Sommergetränke

'Waldi' - Spritz
Pfirsichlikör, Sekt, Limette und Eis
0,25l . . . . . . . 5,80 €

'Moni' - Spritz
Ramazzotti Rosato, Sekt, Gurke und Eis
0,25l . . . . . . .5,80€